Un piatto di salute
Questa è una ricetta classica, una minestra che la mia mamma mi preparava sempre quando ancora abitavo coi miei genitori, prima di sposarmi. Ha un sapore semplice, fresco e gustoso, inoltre io la trovo...
View ArticleRicominciare ad ascoltare…
…invertire la rotta e ritrovare la propria strada… ascoltare il ritmo del cuore e il sobbalzo nel petto… la quiete che possono dare le foglie secche sotto le scarpe… tutto questo mi lascia Gennaio. Un...
View ArticleZuppa di funghi e castagne
Arrivo trafelatissima… Il mio nuovo blog mi ha davvero risucchiata e non faccio altro che provare, modificare, spostare un po’ qua e un po’ là, togliere, aggiungere e poi ricominciare tutto da capo… ma...
View ArticleCrema di zucchine e scalogni alla menta
Ogni tanto risorgo…ogni tanto arriva un momento in cui mi fermo e improvvisamente tutto rallenta e riesco a guardarmi intorno. Tutto inizia ad assumere un contorno ben preciso e le giuste dimensioni....
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Un piatto di salute
Questa è una ricetta classica, una minestra che la mia mamma mi preparava sempre quando ancora abitavo coi miei genitori, prima di sposarmi. Ha un… L'articolo Un piatto di salute proviene da La casa...
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Ricominciare ad ascoltare…
…invertire la rotta e ritrovare la propria strada… ascoltare il ritmo del cuore e il sobbalzo nel petto… la quiete che possono dare le foglie… L'articolo Ricominciare ad ascoltare… proviene da La casa...
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Zuppa di funghi e castagne
Arrivo trafelatissima… Il mio nuovo blog mi ha davvero risucchiata e non faccio altro che provare, modificare, spostare un po’ qua e un po’ là,… L'articolo Zuppa di funghi e castagne proviene da La...
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Crema di zucchine e scalogni alla menta
Ogni tanto risorgo…ogni tanto arriva un momento in cui mi fermo e improvvisamente tutto rallenta e riesco a guardarmi intorno. Tutto inizia ad assumere un… L'articolo Crema di zucchine e scalogni alla...
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Zuppa di pesce senza molluschi e crostacei
La zuppa di pesce senza molluschi e crostacei è uno dei miei cavalli di battaglia. In casa è davvero gettonatissima perché il risultato è davvero… L'articolo Zuppa di pesce senza molluschi e crostacei...
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